Hydiny zo začiatku ľudstvo z džungle hydiny začínajú nie sú jedlé, uctievanie odhaduje. Kurčatá domácky najprv v južnej Číne je stále hustoty chovu vysoká.
Ako človek, ale to je hydina do zavčas z divokého vtáctva, počnúc jedlé, sa odhaduje, že bol rituál. Najprv v južnej Číne, že kurča bol domácky v vysokej hustote osadenia aj teraz.