① プレミックスを一袋用意します。（プレミックス1,000ｇの場合）

① プレミックスを一袋用意します。（プレミックス1,000ｇの場合）

② バケツ（寸胴）に浄水フィルターを通した水と氷を合計で3,200ｇ用意します。
水：氷の目安
店内の気温が25℃以下の場合2,000：1,200 店内の気温が25℃以上の場合1,600：1,600

③ 卵を300ｇ～330ｇ用意します。（全卵）

④ 寸胴に水と卵を入れ攪拌します。

⑤ 水と卵が一体となってからプレミックスを入れて再度攪拌をします。
※同じ方向のみで攪拌を行ってください。

⑥ 生地の中に”ダマ”がない事を確認し、冷蔵庫で生地を10分寝かせたら完成です。

結果 (インドネシア語) 1:

(1) tas disiapkan premix. (Jika premix 1.000 g) (B) menyediakan es dan air melalui pemurnian air filter ember （ silinder ） 3.200 g total. Air: Panduan untuk es Dalam suhu adalah di bawah 25 ° c jika 2.000 ： 1, 200 interior suhu di atas 25 ° c pada 1, 600:1600 (C) telur 300 g - 330 g menyediakan. (Total telur) (4) silinder menempatkan air dan telur dan aduk. (5) menempatkan premix air dan telur digabungkan dari lagi agitasi. * Harap aduk dalam arah yang sama hanya. (6) selesai dan diverifikasi dalam adonan "benjolan" tidak, 寝kasetara 10-adonan di lemari es.

結果 (インドネシア語) 2:

① Saya Siapkan satu tas premix a. (Dalam kasus pre-mix 1.000 G) saya akan 3,200g menyiapkan air dan es melalui filter air untuk ② ember (Zundo) secara total. Air: Ukuran es suhu kasus di toko adalah 25 ℃ di bawah 2.000: 1.200 jika suhu toko lebih besar dari atau sama dengan 25 ° C 1.600: 1.600 ③ Anda telur untuk 300g yang ~ 330g tersedia. (Whole telur) dan kemudian diaduk ke dalam air dan telur ke ④ Zundo. ⑤ air dan telur dan kemudian aduk lagi untuk menempatkan premix dari bersama-sama. Silakan melakukan ※ aduk hanya dalam arah yang sama. ⑥ Pastikan bahwa tidak ada "benjolan" di kain, sudah selesai Setelah beristirahat 10 menit adonan dalam lemari es.