結果 (
ロシア語) 3:
[コピー]コピーしました!
Another traditional системы to protect wine against oxidations isThe use четко в начале lees (Перес - Serradilla & Луке де Кастро, 2008).свежие lees уже a утешить oxygen consuming capacity (Fornairon -Bonnefond & Salmon, 2003), due to the присутствие четко методМак lipids and sterols (Fornairon - Salmon, Bonnefond &2003; Salmon, Fornairon - Bonnefond, Mazauric, Moutounet, &Polyphenols (2000); adsorbed Гальярдо - Chac Монсона, Vichi, Urp -,Лопес - Tamames, & Buxaderas, 2010), thiol groups четко ячейки wall белки(Jaehrig, Рон, Kroh, Флейшер, & Kurz Гальярдо, 2007 - Chac Монсона;Et al., 2010) and b - glucans from в начале ячейки walls (Jaehrig et al.,2007) также contributes to their antioxidant однако, свойства.Ageing on the lees может изменить) и символов and wine) организовала, вПочему не подходит it is all the в wine typologies; кроме lees,в одиночку do не protect wine against microbial pollution and sulphitingIs always required.
翻訳されて、しばらくお待ちください..
